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材料:
雞腿2支 蘿蔔乾200克 蒜頭3瓣 辣椒2根 蒜苗2根


調味料:
醬油膏3大匙 糖1大匙 酒3大匙 香油1小匙


做法:
1. 蘿蔔乾洗淨後切成條狀,辣椒切片,蒜苗切片,蒜頭切片,雞腿剁成塊狀備用

2. 鍋中燒熱1大匙油,先放入雞腿炒至表面微焦,再放入蒜頭和辣椒爆香後,加入蘿蔔乾炒香,再加入醬油膏、糖和酒燒煮至雞肉熟透後,加入蒜苗和香油拌炒均勻即可完成
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