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材料：

高麗菜250克 乾辣椒1根 太白粉2小匙 花椒粒1小匙


調味料：

鹽1/4小匙 糖1大匙 醋2大匙 醬油1小匙


做法：

1. 將洗淨的高麗菜剝成小塊備用

2. 取一個碗，倒入50cc的水、太白粉、醋、糖和醬油攪拌均勻成為調味醬備用

3. 鍋中倒入2大匙油略微加熱，先放入花椒粒以小火爆香後撈出，再放入乾辣椒和高麗菜略微拌炒後，加入鹽拌炒均勻，再倒入調味醬和少許水快速拌炒均勻即可完成
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    媚姨 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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