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簡易薑黃飯-電子鍋版
材料
米 2杯
水 2杯
薑黃 適量
油 少許
做法
1. 按一般的煮飯方法洗濯，加水，加油，放在電子鍋內， 加入適量的薑黃一起煮，起鍋後拌一拌就好了。
2. 加強版
除了米和水放在電鍋內，另外加入薑黃，䔉末，橄欖油 下去一起煮，煮完後拌一拌即可。
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薑黃的功效
主要是抗氧化、抗發炎
薑黃雖不同於一般的薑，但還是薑的一種，仍然有天然薑黃油成份，具有收縮子宮作用，懷孕、月經、哺乳不建議飲用。如果身體有其他疾病，建議跟醫生商量後再行煮飲，且不要與西藥一併飲用，最好間隔1-2小時。
可以參考
http://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/
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